Archives de la catégorie : Non classé

Alors ça les amis ça vaut tous les nutella du monde, si si je vous assure ! Une bonne crème de pistache sucrée, spécialité sicilienne que vous pourrez déguster en Italie. Et oui, il n’y a pas que des pizzas et des pâtes !  La Sicile est connue pour sa gastronomie et en son cœur : les pistaches deLireLire la suite « LA CREME DE PISTACHE SUCREE »

C’est l’exemple type de légumes dits « beurk » de mon enfance. Si t’avais dit à la petite moi de 10 ans « hé gamine dans quelques années tu iras au marché et trouveras un brocolis super joli et la mangera avec joie » je suis à 100% sûre que je n’y aurais pas cru. Pas du tout. DuLireLire la suite « JAMAIS DIRE JAMAIS: LES BROCOLIS »

Le moment où les clémentines arrivent sur les étals… Est un très bon moment ! Un de mes préférés de l’année que de voir ces petits fruits oranges rondouillets arriver chez nos primeurs et marchés ! Fruit d’hiver par excellence qui me rappelle les soirées froides où mes parents me disaient de jeter la peau des clémentinesLireLire la suite « LES CLEMENTINES SONT DE RETOUR! »

C’est peut-être un peu la honte mais j’assume : j’ai goûté et apprécié les boissons pétillantes au gingembre au travers du gin. Oui oui, gin comme dans « Gin tonic please » ou dans le cas présent « Gin and Ginger please » – à consommer avec modération. Avant, les boissons au gingembre je les regardais mais ne tendais pasLireLire la suite « BOISSON PETILLANTE AU GINGEMBRE « WHOLE EARTH » »